舟山食品冷藏庫安裝速凍冷庫設計哪家性價比高

時間：2017-03-01編輯：庫華制冷瀏覽：

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食品冷藏是指易腐食品先預冷，然后在略高于冰點的溫度下貯藏的食品保藏方法。食品冷藏是指將易腐食品先預冷，然后在略高于冰點的溫度下貯藏的食品保藏方法。將易腐食品先預冷，然后在略高于冰點的溫度下貯藏的食品保藏方法。食品保藏能延緩食品變質速度并保持其新鮮度，但保藏期較短。冷藏水果和蔬菜等植物性食品時，保藏期可達幾個月。
在冷庫中，應強制通風，使循環中的空氣帶走果蔬的呼吸熱，并保持冷庫各部的溫度均勻一致，空氣流速過低達不到上述目的，過高又加快食品的水分蒸發，尤其是相對濕度較低時影響更大。如將食品用透氣率低的材料包裝，則空氣的流速和相對濕度對果蔬的水分蒸發都無影響。

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