魚類貯藏凍魚冷庫的使用

現在冷庫在我們的生活中越來越普遍，它可以為我們提供各種各樣的保鮮食品，比如水果蔬菜，海鮮。肉類，奶制品等。不同類型的食品，所需的冷庫環境、溫度是不一樣，所以根據庫華制冷的經驗來說，不同的食品庫華制冷好是分開儲存。冷庫的用途是多樣的額，除了冷藏儲存，還可以當作食品加工廠，車間等，其中的魚類冷庫，是比較常見的一種。 　　魚類冷庫是一種冷凍魚類或海鮮的冷庫，一般情況下，溫度一般設置在-18℃~-23℃，但是也有特殊的情況，就需要比較特殊的環境設定，比如一些深海魚類，冷庫的溫度可能會達到-40℃~-60℃。
　　魚類冷庫非常常見，魚類冷庫日常的保養和其它類型冷庫也大致相同，但是溫度要求，比如在調控方面，要求相對較高，所比相比于其他類型冷庫，需要更加的在溫度方面的變化增加注意力。
　　一定要密切注意魚類冷庫開關門的安全問題，對它進行定期檢查，注意封條是否已經老化腐爛，冷庫門老化歪斜等問題。除了在檢測方面加大力度，平時也要盡量減少冷庫門的開關次數。在炎熱的夏季，要注意對冷庫機組冷凝器的散熱工作，并且進行定期的打掃，處理灰塵。
另外，魚類或者海鮮等水產品會帶有著一些特有的海腥氣息，如果冷庫內長期封閉，或者加工處理不當，會使氣味在庫內積聚，充滿腥臭氣味。所以，要注意做好水產產品進庫儲存前的準備工作，例如預冷，使其可以更好儲存，庫華質量、口感。