黔江區建成全國首個甘薯保鮮冷庫

甘薯根據以往傳統的儲藏方式。甘薯的儲藏都是地下洞穴的儲藏方式，這樣不僅僅在儲藏的時候勞動力非常耗費，而且不方便搬運，庫華制冷大的弊端是一部分甘薯變質之后，會造成其他甘薯很快的變質腐爛。這樣會影響整個甘薯的儲藏。直接影響甘薯種植戶的產量和經濟效益。

在黔江區科委的牽線搭橋下，重慶慧禹農業開發有限公司引進美國丹納斯農業科技公司SPX甘薯倉儲環境控制技術，在太極鄉李子村甘薯種植基地建成全國庫華甘薯保鮮儲存庫，成功解決了甘薯不易保鮮、不易儲存的難題。

長期以來，由于甘薯保鮮儲存技術落后，農戶種植的甘薯主要用來喂豬，未能充分發揮甘薯的經濟價值。現在，甘薯入庫經過5-7天高溫愈合期后，電子溫控系統控制儲存庫進入恒溫保護模式，不需要額外人為升溫措施。該保鮮儲存庫可儲存新鮮甘薯250噸，儲存期長達6個月以上，甘薯腐爛率降到5%以內，具有環保、節能、儲存期長、腐爛率低等主要技術優勢。

庫華甘薯保鮮儲存庫的成功運行直接解決了甘薯種植戶儲藏難的問題，直接提高了甘薯種植戶的工作效率和經濟效益。

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