五一節(jié)日期間，金鄉(xiāng)地區(qū)的冷庫大蒜價(jià)格較大幅度上揚(yáng)，且上調(diào)幅度0.1-0.15元/斤。河南早熟鮮蒜上市時(shí)交易價(jià)格普遍偏低，冷庫大蒜受此影響銷售不暢，但是大噸位儲(chǔ)戶惜售撐價(jià)，得等到市場(chǎng)散貨基本消耗完畢，大戶發(fā)力要求價(jià)集中上調(diào)。
節(jié)前大戶主流交易要價(jià)1.45元/斤左右，節(jié)日期間主流交易要價(jià)1.55-1.6元/斤，不過買家參市較謹(jǐn)慎，高價(jià)位貨源成交量偏少，1.45元/斤價(jià)位貨源實(shí)現(xiàn)交易。金鄉(xiāng)周邊及其余產(chǎn)地，市場(chǎng)賣家以大戶居多，但意向售貨賣家要價(jià)偏低，因此，同類規(guī)格產(chǎn)品存一定價(jià)差。
節(jié)后河南早熟鮮蒜受冷庫大蒜影響價(jià)位上調(diào)，節(jié)日期間0.55-0.6元/斤，節(jié)后交易價(jià)0.7-0.75元/斤左右，農(nóng)戶售貨積極性增加。后期鮮蒜上貨量逐步增加，但短期市場(chǎng)貨源難以消化，冷庫蒜價(jià)格上行動(dòng)力有限。建議國(guó)內(nèi)批發(fā)貿(mào)易商小單補(bǔ)貨，隨銷隨購。

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